Aoiz es una alternativa ineludible durante su visita a Navarra. Cuenta con un amplio patrimonio arquitectónico de gran belleza enclavado en un entorno paisajístico privilegiado.
Paseo muy interesante, que mediante diferentes ramales bien señalizados permitirá al visitante conocer la ribera del río Irati, atravesado por su bello puente medieval, el observatorio de buitres sobre el muladar, la histórica ermita de San Román, la curiosa nevera del monte y un bello mirador sobre el río Irati.
Este recorrido plantea la visita del sector noroeste del término municipal de Aoiz (entre las carreteras de Aoiz a Nagore y la antigua carretera a Oroz-Betelu) y brinda la oportunidad de disfrutar de hermosas vistas panorámicas. Su atractivo es doble: por un lado, es una buena oportunidad para hacer ejercicio físico y, por otro, el paseante tiene la posibilidad de contemplar bellos paisajes y conocer el medio que le rodea.